一、引言

姜油作為一種天然植物提取物，因其獨(dú)特的香氣和抗炎、抗菌、抗氧化等多種生物活性，在化妝品行業(yè)中應(yīng)用廣泛。本文將介紹姜油的特性與功效以及在化妝品中的具體應(yīng)用，并著重介紹了利用邁克孚微射流?技術(shù)制備姜油脂質(zhì)體的過程與姜油脂質(zhì)體的表征指標(biāo)等。

二、姜油的特性與功效

姜油是一種從姜科植物的根莖中提取的精油，具有濃郁的辛辣香味。其主要 的化學(xué)成分包括姜醇、姜烯、姜酮等，這些成分具有多種生物活性，如抗炎、抗 菌、抗氧化等。因此，姜油在以下方面具有顯著的功效：

1.  皮膚抗炎：姜油中的姜醇和姜烯能夠抑制炎癥反應(yīng)，減輕皮膚紅腫、瘙 癢等癥狀，對(duì)于緩解濕疹、皮炎等皮膚疾病有一定幫助。

2.  抗菌：姜油對(duì)多種細(xì)菌和真菌具有抑制作用，可以有效預(yù)防皮膚感染。

3.  抗氧化：姜油中的某些成分具有很強(qiáng)的抗氧化能力，能夠抵抗自由基對(duì) 皮膚的損害，延緩皮膚老化。

4.  血液循環(huán)促進(jìn)：姜油能夠刺激血液循環(huán)，改善皮膚微循環(huán)，使皮膚變得 更加紅潤有光澤。

三、姜油在化妝品中的具體應(yīng)用

由于姜油具有多種功效，它在化妝品中具有廣泛的應(yīng)用。以下是一些姜油在 化妝品中的具體應(yīng)用：

1.  護(hù)膚品：姜油可以添加到面霜、精華液、面膜等護(hù)膚品中，起到抗炎、 抗氧化、保濕等作用，改善皮膚質(zhì)量。

2.  香薰產(chǎn)品：姜油具有濃郁的香氣，可以用于香薰蠟燭、香薰精油等產(chǎn)品， 有助于舒緩緊張情緒，提高睡眠質(zhì)量。

3.  洗發(fā)產(chǎn)品：姜油能夠刺激頭皮血液循環(huán)，促進(jìn)毛發(fā)生長，可以用于洗發(fā) 水、護(hù)發(fā)素等產(chǎn)品中。

4.  身體護(hù)理產(chǎn)品：姜油可以添加到身體乳液、沐浴露等產(chǎn)品中，起到保濕、

抗菌等作用，使肌膚更加健康。

四、邁克孚微射流?技術(shù)制備姜油脂質(zhì)體

1. 配方組成：姜油15%，磷脂，水以及其它輔料

2.   制備工藝過程：將姜油與脂質(zhì)體混合均勻加入水與其他輔料混合均一后，用邁克孚微射流?均質(zhì)機(jī)進(jìn)行處理。

圖1 姜油納米脂質(zhì)體

圖2 姜油納米脂質(zhì)體的粒徑結(jié)果

圖3 邁克孚微射流?均質(zhì)機(jī)機(jī)型系列

五、邁克孚微射流?在脂質(zhì)體包裹技術(shù)應(yīng)用中的優(yōu)勢

1.  產(chǎn)品更細(xì)膩/更美觀：微射流可獲得更均勻的粒徑，因此能獲得更細(xì)膩的外觀；可控粒徑制備出的不同產(chǎn)品，具有完全不同的外觀。

2.  更穩(wěn)定：更小的span值（或PDI值），較為均一的粒徑可降低奧氏熟化進(jìn)程，提高乳液的穩(wěn)定性；也可在乳化過程中添加非離子表活或聚合物抵抗奧氏熟化。

3.  更好的放大重現(xiàn)性：對(duì)比其他均質(zhì)方法：并聯(lián)式的均質(zhì)單元可根據(jù)需要定制添加，每個(gè)均質(zhì)單元中物料所經(jīng)受的壓力、速度、溫度等關(guān)鍵參數(shù)未發(fā)生改變；對(duì)比其他輸送技術(shù)制備手段，如溶劑揮發(fā)法、乳液聚合法、干燥浴、復(fù)凝聚法、乙醇注入法等制備手段，更容易工業(yè)化規(guī)模化生產(chǎn)。

4.  更少的原料種類和含量：3-4種原料就可以制備基礎(chǔ)的納米乳，作為對(duì)比，微乳動(dòng)輒十余種原料，總?cè)榛瘎┖?/span>30%以上磷脂和非離子表活可作為主要的乳化劑，穩(wěn)定性好，刺激性小，生物相容性高，極簡主義，對(duì)于成品配方影響小。

5.  讓硅油、山茶油、角鯊?fù)?、乳木果油，白池花籽油，植物精油等各種功能油脂被應(yīng)用于精華液中且不添加大量增溶劑成為可能，讓高油脂含量體系變細(xì)變稀，保留滋潤感，降低油膩感成為可能讓蝦青素、姜黃素、白藜蘆醇等不穩(wěn)定性活性物隨心使用成為可能。

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